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| Mar 22, 2019 | Qué pasa?

Regresa el Festival de la Empanada a Bucaramanga

Archivo / GENTE DE CAÑAVERAL

Archivo / GENTE DE CAÑAVERAL

Tras la gran acogida de la primera edición y a solicitud de cientos de bumangueses, el próximo miércoles 27 de marzo regresa el Festival de la Empanada.

Así lo dio a conocer el director del evento, Elmer Rodríguez, quien resaltó la importancia de esta actividad dada la controversia que vivió el país por la imposición de un comparendo a un joven por comprar una empanada en la calle.

“Tuvimos una gran asistencia en la edición anterior, además que la gente lo pedía por el tema del comparendo en Bogotá. Por eso seis meses después de la primera edición, regresamos con este evento que cada día trabaja por ser mejor que el anterior”, comentó Rodríguez.

Serán cinco días en los que se busca exaltar la cultura gastronómica detrás de este tradicional pasabocas colombiano e impulsar su mercado formal en la ciudad.

Los asistentes podrán disfrutar además de la muestra gastronómica de espacios culturales y de formación en temas relacionados con el mercado de la empanada.

En cifras

39 mil

empanadas en promedio se vendieron durante la pasada edición del Festival de la Empanada.